easyVEGAN
easyVEGAN – die neuen, köstlichen, pflanzenbasierten Fleischalternativ-Produkte mit der Kraft der braunen Tellerlinse. Vier Grundformen schaffen unendlich viele Möglichkeiten und schmecken als herzhafte Linsen-Burger genauso wie als knusprige Linsenstäbchen. Die Linsenlaibchen, -bällchen & Co. werden geformt, gefrostet und sicher verpackt, damit die wertvollen Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Frisch zubereitet, liefern sie den vollen Geschmack und beste Qualität für alle veganen und vegetarischen Genießerinnen und Genießer.
VEGINI
Vegini bietet natürliche, österreichische Fleisch- und Fischalternativen aus der Erbse, Kichererbse und Reis. Denn die zu hundert Prozent pflanzlichen Produkte von vegini sind in Optik, Geschmack, Biss und Konsistenz verblüffend fleischähnlich und lassen sich auch genauso ähnlich für viele Gerichte und Rezeptideen verarbeiten. Erhältlich als Schnitzel, Pulled Chunks, Knusprige Garnelen, Gehacktes und Bratwurst, sorgfältig hergestellt aus hochwertigem Erbsen- und Kichererbsenprotein, absolut soja-, gluten- und laktosefrei und völlig ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
WIESBAUER BERGSTEIGER JUNIOR
Der Klassiker von Wiesbauer – jetzt auch im Snackformat: Die Bergsteiger Junior ist der jüngste Zuwachs aus der Bergsteiger-Familie und eine Neuinterpretation von Österreichs beliebtester Dauerwurst. Ganz nach dem Vorbild der original Wiesbauer Bergsteiger ist auch die Bergsteiger Junior eine herzhafte, sorgsam über Buchenholz geräucherte Dauerwurst aus bestem Rind- und Schweinefleisch für zwischendurch und unterwegs. Neben dem unverwechselbaren Geschmack und der erstklassigen Qualität überzeugt der ungekühlt haltbare Wurst-Snack übrigens auch durch die umweltschonende Verpackung im praktischen 4er-Pack mit pfiffigem Karomuster.
LIEBLINGS ZWIEBEL – FIX & FERTIG
Österreichs Küchentradition ohne würzig-aromatische Zwiebeln? Kaum vorstellbar! Allerdings: Auf das zeitaufwändige Zwiebel-Schneiden, den lästigen Geruch und die Tränen in den Augen kann wohl jeder Küchenprofi gerne verzichten. Feldbacher Fruit Partners hat daher die ebenso einfache wie überzeugende Lösung parat: Lieblings Zwiebel – Fix & Fertig sind küchenfertig zubereitete Zwiebelstücke in bester Qualität, in einem schonenden Verfahren mit hochwertigem Rapsöl fix und fertig vorgebräunt und sofort direkt aus der Packung verwendbar.
SNACK-RADIESCHEN
Woher kommen die wahrscheinlich knackigsten Radieschen Österreichs? Aus St. Andrä im burgenländischen Seewinkel! Denn dort hat Seewinkler Sonnengemüse-Bauer Martin Michlits mit viel Know-how, Leidenschaft und Erfahrung die Radieschen-Kultivierung geradezu zur Kunst erhoben: Seine besondere Spezialität sind die knackigen Snackradieschen, neben der Bundware eine zweite Variante des vitaminreichen Gemüses, das in seiner Familienlandwirtschaft unter besten Bedingungen und auf gesunden, mit besonderer Sorgfalt bewirtschafteten Böden gedeiht. Ab Mitte März bei METRO erhältlich.
METRO CHEF BIO VEGGIE DRINKS
NEU bei METRO: Trendy Plant-Based Drinks als Milchalternativen. METRO Chef BIO Veggie Drinks gibt es in vielen köstlichen Sorten, 100 % vegan und vegetarisch, aus biologischem Anbau, laktosefrei, ohne künstlich zugesetztem Zucker und nachhaltig verpackt. Erhältlich in den Geschmacksrichtungen Hafer, Hafer Barista, Soja, Soja Barista, Mandel, Mandel Barista, Reis und Kokos-Reis. Ideal zum pur Genießen, toll einsetzbar für viele Rezept- oder Dessertideen und vor allem die Baristasorten eignen sich wunderbar für den pflanzenbasierten Kaffeegenuss.
NENI AM TISCH BEI METRO
Vor bald zwanzig Jahren hat die österreichisch-israelische Starköchin Haya Molcho vom Wiener Naschmarkt aus einen beispiellosen Siegeszug der köstlichen, mediterran-orientalisch inspirierten Levante-Küche gestartet. Nun bringt sie mit Neni am Tisch authentische levantinische Genusskultur nach ihren gut gehüteten Familien-Originalrezepten fixfertig zubereitet und servierfertig direkt in die METRO Grossmärkte. Erhältlich in vielen Hummus-Sorten sowie als herzhafter Kichererbsensalat mit Petersilie und orientalischen Gewürzen oder auch als leichter Linsensalat Orient.
SNACKS OHNE KARTOFFELN
Knisternder Knabberspaß muss nicht unbedingt mit kohlenhydratreichen Kartoffeln verbunden sein. Das beweist das große METRO Snacksortiment bei vielen Knabberspezialitäten ganz ohne Kartoffeln wie z. B. knackige Popcorn Chips von Kelly’s, Seealgen-Snacks in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Sempio, Setang-Reis-Chips in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Bibigo sowie den Alnatura Snackprodukten in Bio-Qualität. Ebenso abwechslungsreich und zu 100% ohne Kartoffeln: die knackigen Erbsen mit Wasabi von Koa sowie knusprige Linsenchips mit Meersalz von Lorenz – ideal z. B. auch als Begleitung zum Cocktail oder zum Aperitif für die trendbewusste Barkultur.
VEGANISTA BEI METRO
Veganista ist die österreichische Kult-Marke für köstliche Eisspezialitäten ganz ohne tierische Milch und tierische Zutaten. Ab Ende März ist Veganista nun auch in den österreichischen METRO Grossmärkten erhältlich: in köstlichen, pflanzenmilchbasierten Sorten wie Strawberrytella, Nuts about You oder Kiss the Cookie und selbstverständlich nach der konsequenten Veganista-Philosophie fast ausschließlich handwerklich und nur mit den allerbesten Zutaten zubereitet – wo immer möglich bio, regional und Fair Trade.
ZINI TIEFKÜHL-CONVENIENCE AUS ITALIEN
Wie bringt man italienische Spitzenküche schnell, unkompliziert und in gelingsicherer Top-Qualität auf den Tisch? Mit den innovativen Tiefkühl-Convenience-Produkten von Zini, exklusiv entwickelt von Profi-Köchen für Profi-Köche nach authentisch traditionellen Rezepturen und mit innovativen Zubereitungs- und Kühlmethoden. Erhältlich als Lasagne Emiliane, als klassische Gnocchi ohne Gluten, als Pesto con Basilico Genovese und als Risidoro Riso Carnaroli im praktischen 800g Vorratsbeutel – für die die Zubereitung eines perfekten Risottos oder eines anderen Reisgerichts in weniger als zwei Minuten.
GASTROBACK
Der Gastroback Design BBQ Advanced Control vereint gleich zwei Profigrills in einem: Entweder als Zwei-Platten-Kompaktgrill, z.B. für köstliche Sandwiches und Panini einsetzbar, oder auch aufgeklappt als großer BBQ-Grill, z.B. für Steaks, Spiegelei, Pfannkuchen und vieles mehr. Sechs vorinstallierte Grillprogramme und das integrierte Grillthermometer sorgen für präzise Gartemperaturen. Ausgezeichnet u. a. mit dem Red Dot Design Award, dem Kitchen Innovation Award und als beste Marke des Jahres in der Kategorie Elektrogrills.
SCHLUMBERGER SPARKLING SPRING
Frühlingszeit ist Rosézeit: In der mittlerweile fünften Auflage des Schlumberger Sparkling Spring startet Österreichs traditionsreichste Sektkellerei erneut mit prickelndem Roségenuss in die wohl schönste aller Jahreszeiten. Rosé-Liebhaberinnen und -Liebhaber dürfen sich auch in diesem Jahr wieder über eine exklusive Limited Edition eines beliebten Klassiker freuen: Schlumberger Rosé Brut Klassik, eine Cuvée aus rein österreichischen Pinot Noir-, St. Laurent- und Zweigelt-Trauben mit besonders weichem und samtigem Abgang und einem eleganten, frühlingshaft duftenden Bouquet von roten Waldbeeren. Ab April bei METRO erhältlich.
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